martes, 19 de marzo de 2013

TARTA CAJA DE REGALO

Hola chic@s!! que de tiempo verdad? pues si... la verdad que estoy liadilla con la casa y nunca veo el momento de ponerme a escribir en el blog.

Hoy os traigo la tarta regalo que hice para la celebración de cumple y el de dos amigas (María y Tatiana), que celebramos en mi casita en Octubre... sisi ya se que desde entonces ha llovido mucho jeje pero como ya os he comentado la casita me tiene liada.



Bueno aprovechando que Tatiana y Pablo venían de Mallorca celebramos el cumple de las tres como cada año, ya que cumplimos con unas semanas de diferencia solamente, y ésta vez la celebración fue especial... ya que celebré una barbacoa en casa con todos los amigos de la infancia ¡que ilusión! Nos lo pasamos genial.

Después de la barbacoa, llegó el postre y el postre era un regalo.


Ésta tarta regalo...

Cuando vieron la tarta, ninguno quería partirla... todos decían que la partiera yo... madre mía que pena!! no hacía ni dos horas que acababa de colocarle el lazo y me estaban pidiendo que la partiera... así que nada me puse a repartir trocitos de lazo de fondant con su pedacito de tarta correspondiente.

Y hablando de regalos... antes de despedirme quiero agraceder a ést@s tres bloguer@s por haberme concedido otro premio al buen blog ¡ya son 4!, ¡que alegría me he llevado chic@s! MUCHÍSIMAS GRACIASSS!!

- Tartaliciosa
www.losdulcesdepezke.blogspot.com.es
http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es

Chao...

P.D. os adelanto que la próxima entrada será una tarta de mickey que hice también hace unos meses.


domingo, 27 de enero de 2013

PREMIO AL BUEN BLOG!!

Buenas tardes chic@s!!

Esta tarde me he llevado una sorpresa al ver que Triana del blog manzanuca.blogspot.com.es me ha otorgado un premio por ser un buen blog!!


Este premio consiste en dar a conocer a blogs con menos de 200 seguidores para que sigan activos y aumentando sus visitas y seguidores para que poco a poco el pequeño blog se vaya convirtiendo en un GRAN BLOG!!

Con esta entrada agradezco a Triana que me haya concedido este premio y como no yo se lo voy a otorgar a algunos de los blogs que sigo con menos de 200 seguidores.

- En primer lugar se lo quiero otorgar a http://psicolizdelicias.blogspot.com.es/ a la cual solo le falta un seguidor para llegar a 200, espero que tenga suerte y consiga muchos más.

- En segundo lugar le concedo el premio a http://sweet-noelia.blogspot.com.es/

- Y en tercer lugar a http://tartassingluten.blogspot.com.es/ por la gran labor de poner recetas para endulzar la vida a los celíacos.

Y para terminar voy a contestar las siguientes preguntas.

1. ¿Qué te gusta cocinar más, postres o platos de cuchara?
Sin duda alguna, POSTRES!!
2. ¿Cuándo empezastes el blog?
Hace ya más de un año.
3. ¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo?
Pues en mi casa a mi hermana era la que le gustaba hacer postres, pero sobre todo cuando vi en la tele la colección de delicias al horno de planeta de agostini, entonces fue cuando empecé a descubrir este maravilloso mundo de la repostería creativa visitando diferentes blogs.
4. ¿Sueles seguir muchos blogs  o te llegan los seguidores por otras personas que te han conocido?
Si que sigo bastantes blogs.
5. ¿Qué te gusta más cocinar o que te cocinen?
Depende del día y del momento.
6. ¿Comes en casa o en el trabajo?
Por suerte como en casa.
7. ¿Sueles hacer recetas de verduras?
Sí, normalmente la verdura la como en revueltos o gratinada con queso umm!!
8. ¿Cuál es tu mejor receta?
Pues... según me dicen los que la han probado mis pastitas de vainilla y mi tarta de galleta y chocolate entre otras.

Ea pues voy corriendo a comunicárselo a las ganadoras jeje

Por cierto tengo pendiente publicar el último postre que he hecho: Tronco de vainilla con mermelada de frutas del bosque...

Chao!!

viernes, 18 de enero de 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO

Buenos días chi@s!! hoy os traigo la receta de un bizcocho de chocolate y naranja con cobertura de chocolate blanco. Os adelanto que ha sido todo un descubrimiento ya que sorprendentemente me sabe a pantera rosa!! (se ve que estos pastelitos deben de llevar naranja y chocolate blanco en su preparación...)



Bueno pues voy con la receta que es muy sencillita.

INGREDIENTES:

2 huevos
1 yogur natural
125 g mantequilla fundida
125 g chocolate fondant
80 g de harina
1 cucharadita de levadura
100 g de azúcar
La ralladura de una naranja mediana (sañvo que os guste que sepa mucho a naranja...)

PREPARACIÓN:

1. Batimos los huevos con el azúcar y añadimos el yogur hasta que esté todo integrado.
2. Fundimos el chocolate con la mantequilla en el micro (para que no se os queme poner la potencia del micro a la mitad y mirarlo cada 30 segundos).
3. Cuando no esté muy caliente se añade a la mezcla anterior se bate un poco y se añade la ralladura de la naranja (¡ojo! no rallar mucho la cáscara de la naranja que si llegamos a la parte blanca eso hace que el pastel amargue).
4. Una vez todo integrado vamos añadiendo la harina tamizada con la cucharadita de levadura poco a poco hasta obtener la masa.
5. Meter en el horno precalentado a 170º C durante 20 min. (aproximadamente según nuestro horno) a media altura por arriba y por abajo con ventilador, si no tenéis ventilador ponerlo a 180º C y ¡LISTO!

Espero que hagáis esta receta y me digáis si os sabe parecido a las panteras rosas o es fruto de mi imaginación jajaja. Chao!!

P.D.: La fuente de inspiración de esta receta ha sido el blog de pandulcesyotraspalabras.com (el de la casita dulce de las flores) pero con algunas variantes para hacerlo a mi gusto.

Un besito...



domingo, 13 de enero de 2013

GALLETAS DECORADAS CON FONDANT

Antes de nada FELIZ AÑO NUEVO!!! Llevo desde el año pasado intentando subir fotos de galletas decoradas con fondant que me pidieron para regalar estas navidades y no he tenido tiempo... Espero que este año tenga mas vidita el blog y compartir con vosotr@s mis creaciones pasteleras.  Bueno pues ahí las lleváis.


Esta galleta con forma de etiqueta es ideal para ponerla con el regalo a la persona que vamos a obsequiar o poner el mensaje deseado.
















Este galletón de la bandera de Reino Unido me la pidió una compi del trabajo para sus hijas ya que están muy de moda. 







Espero que os hayan gustado. Chao!!!




lunes, 26 de noviembre de 2012

TARTA PATO Y POCOYO

Hola chic@s aquí estoy otra vez con nuevas tartitas que he estado haciendo este finde para el cumple de Carmen y Marisa, las peques de mi compi Marisa.

Han cumplido 2 añitos y les encanta Pocoyó... por eso sus papis han decidido regalarle estas tartas.

El bizcocho era de vainilla con pepitas de chocolate relleno de buttercream de Nutella.



Bueno os dejo hasta la próxima entrada que espero poder subir las fotos de la tarta de Mickey con sus galletas rellenas de chocolate.

Chao!!!

lunes, 5 de noviembre de 2012

TARTA CON GANACHE DE CHOCOLATE Y CROCANTI

Hola chic@s lo prometido es deuda y como dije hace unos días aquí traigo una de las tres últimas tartas que he hecho.

Esta en concreto la hice en un curso de bizcochos y rellenos que me regaló mi madre por mi cumple. 

El bizcocho es de vainilla con trocitos de chocolate, lleva un almíbar neutro y la decoración y el relleno es ganache de chocolate. Para terminar la decoración puse un poco de crocanti de almendra y quedó deliciosa!!

Esta tarta es ideal para regalo de cumple ya que en el centro se puede escribir la felicitación que queramos poner.

Os dejo unas imágenes para que le echéis un vistazo y veáis la pinta que tiene.



Aquí os dejo una foto del corte para que veáis el relleno que os he comentado.


Hasta la próxima entrada!! espero que sea pronto. Espero que os guste

viernes, 19 de octubre de 2012

BIZCOCHO Y GALLETAS WINNIE DE POOH

Hola chic@s esta era una de las fotitos que tenía pendientes por subir ya que son de julio del cumple de mi sobrino Jose.

Bueno pues el bizcocho es el básico de yogur y las galletas son de mantequilla.


Fue algo rapidito y se me tostó un poco winnie pero estaba igual de bueno.


Espero que os guste!!

Hoy precisamente estoy haciendo un bizcocho de mickey para decorarlo con fondant, es un encargo para el domingo, con sus correspondientes galletas de mickey rellenas de chocolate. Ya os pondré las fotos.

Un beso