lunes, 26 de noviembre de 2012

TARTA PATO Y POCOYO

Hola chic@s aquí estoy otra vez con nuevas tartitas que he estado haciendo este finde para el cumple de Carmen y Marisa, las peques de mi compi Marisa.

Han cumplido 2 añitos y les encanta Pocoyó... por eso sus papis han decidido regalarle estas tartas.

El bizcocho era de vainilla con pepitas de chocolate relleno de buttercream de Nutella.



Bueno os dejo hasta la próxima entrada que espero poder subir las fotos de la tarta de Mickey con sus galletas rellenas de chocolate.

Chao!!!

lunes, 5 de noviembre de 2012

TARTA CON GANACHE DE CHOCOLATE Y CROCANTI

Hola chic@s lo prometido es deuda y como dije hace unos días aquí traigo una de las tres últimas tartas que he hecho.

Esta en concreto la hice en un curso de bizcochos y rellenos que me regaló mi madre por mi cumple. 

El bizcocho es de vainilla con trocitos de chocolate, lleva un almíbar neutro y la decoración y el relleno es ganache de chocolate. Para terminar la decoración puse un poco de crocanti de almendra y quedó deliciosa!!

Esta tarta es ideal para regalo de cumple ya que en el centro se puede escribir la felicitación que queramos poner.

Os dejo unas imágenes para que le echéis un vistazo y veáis la pinta que tiene.



Aquí os dejo una foto del corte para que veáis el relleno que os he comentado.


Hasta la próxima entrada!! espero que sea pronto. Espero que os guste