TARTA SPIDERMAN CON FONDANT

Hola chic@s esta semana toca tarta de Spiderman!!

Ayer fue el cumpleaños de Manuel el hijo de mi amiga Doly que cumplía 7 añitos y su mami me pidió que le hiciera una tarta de Spiderman. Os dejo una fotito con esta nueva creación.

El relleno es como la el de la tarta de bob esponja, de bizcocho de chocolate con nutella. Como se nota lo bueno que está el chocolate!! jeje.

COCA DE CHOCOLATE

Esta es la receta de bizcocho de chocolate que utilicé para hacer la tarta de bob esponja y como os dije que os iba a poner la receta aquí la tenéis.

INGREDIENTES:

• 1 Yogur natural
• 1 vaso de yogur de aceite
• 2 vasos de yogur de azúcar
• 2 vasos de yogur de harina
• 1 vaso de yogur de cacao en polvo
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura en polvo

PREPARACIÓN:

1. En un bol se baten los huevos, se le echa el yogur y se mezcla bien. A continuación se añade el aceite, el azúcar, la harina, el cacao en polvo y la levadura y se mezcla todo para que no queden grumos.
2. Echar en un molde previamente engrasado.
3. Meter en el horno precalentado a 180º C y hornear unos 20 min. aproximadamente.

Si queréis ver una foto podéis pasaros por la entrada de la tarta bob esponja y verlo en la foto del corte.

Chao.

TARTA BOB ESPONJA DECORADA CON FONDANT

Hola chic@s hace unos días os comenté que estaba preparando una tarta de bob esponja para regalársela a Moisés el hijo de mi amiga Montse que cumplía 3 añitos.

La tarta la pusimos en la mesa y la tapamos, cuando los niños estaban sentados alrededor de la mesa dije: "Quién vive en la piña debajo del mar" y cuando dijeron Bob Esponja!!, destapamos la tarta y tanto los niños como los no tan niños se quedaron asombrados... Moisés se quedó embobado y no paraba de mirarla jeje que contenta estoy con mi tartita...

Bueno pues después del éxito que tuvo y de lo buenísima que estaba os dejo unas fotitos a ver que os parece.

Y aquí tenéis una del corte. El bizcocho es una coca de chocolate (podéis ver la receta en la sección de bizcochos en unos días) rellena de nutella umm que buena estaba!! jeje

PROXIMA ENTRADA: TARTA BOB ESPONJA

En un par de días colgaré fotitos de la tarta de bob esponja que estoy preparando el cumple de Moisés el hijo de mi amiga Montse que cumple 3 añitos.

FELIZ DIA DE SAN VALENTIN!!

Y que mejor forma de decirlo que con unos donuts con forma de corazón...

Que los disfrutéis!!

TARTA DE CABALLO CON FONDANT

El día 31 de enero fue el cumple de mis sobrinas y como les gustan tanto los caballos allá que va su tita y se puso manos a la obra para prepararle una tarta con la cara de un caballo... Aquí os dejo una fotito para que la veáis a ver que os parece.

El bizcocho era de chocolate y lo rellené con nata aromatizada con aroma de algodón dulce y teñida de color rosa. Lo siento pero no tengo fotos del corte.

TARTA SUSANITA (DE CHOCOLATE Y TURRON... Y BOLITAS DE ANÍS...)

Bueno pues por fin hoy os voy a poner la receta de la tarta Susanita jeje es una variación de la de tres chocolates. He aprovechado turrón de jijona que tenía de las Navidades y allá va...

INGREDIENTES:

• 200 g chocolate con leche
• 200 g turrón de jijona
• 200 g chocolate blanco
• 90 g de azúcar
• 750 ml nata líquida
• 750 ml de leche
• 3 sobres de cuajada
• 1 paquete de galletas María
• 80 g de mantequilla

PREPARACIÓN:

1. Forrar la base de un molde desmontable con papel de hornear.
2. Triturar las galletas y derretir la mantequilla. Mezclar y poner esta base de galletas en el molde. Meter en el frigo mientras preparamos la primera capa.
3. Para preparar la primera capa, disolver un sobre de cuajada en 100 ml de leche. Poner a hervir en un cazo 250 ml de nata líquida, 150 ml de leche, el chocolate con leche y 50 g de azúcar. No dejar de remover hasta que hierva a fuego medio. Una vez que hierva retirar del fuego y echar la cuajada. Poner otra vez al fuego para que vuelva a hervir. Echar sobre la base de galletas. 
4. No mover el molde de la encimera para que las capas se queden igualadas ya que yo en cada capa metía la tarta en el frigo y como veréis en la foto me ha quedado un poco desigualada.
5. Hacer lo mismo con la capa de turrón pero os aconsejo que trituréis el turrón para que sea más fácil derretir. Ah echar solo 10 g de azúcar a esta capa.
6. Antes de echar la mezcla de turrón al chocolate, rallar la capa de chocolate ligeramente con un tenedor para que no resbalen las capas. Dejar el molde en el sitio.
7. Hacer lo mismo con el chocolate blanco pero en ente caso echamos 30 gr. de azúcar y cuando tengamos la mezcla volvemos a rallar ligeramente con un tenedor la capa de turrón y echamos la de chocolate blanco. 
8. Dejar cuajar la tarta en el mismo sitio y posteriormente pasarla al frigo. Dejarla mínimo 24h para que cuaje bien, pero mientras más tiempo la dejéis más buena está. El segundo ó tercer día es el mejor. 

Y lista para disfrutarla!!